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Huaraz en Línea.- Las autoridades del sector salud y de la comuna de Independencia inspeccionaron los “Quioscos Saludables” de las instituciones educativas, constatando la venta de alimentos en buen estado de salubridad, y la higiene en las personas que los manipulan, conservando los productos de acuerdo a las normas técnicas sanitarias establecidas.
Por la comuna de Independencia estuvo la suberente de Salud y Programas Sociales Silvia Pardavé Ortiz, a quien acompañaron personal de la Red Huaylas Sur, personal de la Diresa Ancash y una delegación de la Dirección de Salud de Piura, con quienes constataron la buena disposición del servicio del expendio de alimentos en los quioscos.
Junto a la delegación de profesionales de la salud, estuvo acompañando la sub directora de la Institución Educativa Simón Bolívar, Edelmira Pilar Romero Córdova, quien dijo que la alimentación sana es lo primordial para sus alumnos, de manera que diariamente los quioscos son verificados para ofrecer una atención de primera en calidad e higiene, “descartando los alimentos considerados chatarra, como son las gaseosas, papas y pollos fritos, hamburguesas, embutidos y otros”.
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